標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)：
《餅干衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB7100-2003
《餅干通用技術(shù)條件》 QB/T1253-2005
《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范》 GB50687-2011
《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》 GBJ50073-2013
《潔凈室施工及驗(yàn)收規(guī)范》 GB50457-2010
《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB50015-2003
功能間:
原輔料庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、成品庫(kù)
工藝流程：
配粉和面→成型→烘烤→包裝
設(shè)計(jì)參數(shù):
內(nèi)包間空氣潔凈度（ISO）:7~8
必須具備下列生產(chǎn)設(shè)備：
1.機(jī)械式配粉設(shè)備如和面機(jī)；2.成型設(shè)備；3.烤爐；4.機(jī)械式包裝機(jī)
標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)：
《餅干衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB7100-2003
《餅干通用技術(shù)條件》 QB/T1253-2005
《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范》 GB50687-2011
《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》 GBJ50073-2013
《潔凈室施工及驗(yàn)收規(guī)范》 GB50457-2010
《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB50015-2003
功能間:
原輔料庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、成品庫(kù)
工藝流程：
配粉和面→成型→烘烤→包裝
設(shè)計(jì)參數(shù):
內(nèi)包間空氣潔凈度（ISO）:7~8
必須具備下列生產(chǎn)設(shè)備：
1.機(jī)械式配粉設(shè)備如和面機(jī)；2.成型設(shè)備；3.烤爐；4.機(jī)械式包裝機(jī)